Alumnos de un programa formativo de Cruz Roja aprenden dinámicas de trabajo en equipo en MBS
Un grupo de alumnos del programa formativo de Ayudantes de Barra y Sala que ofrece Cruz Roja Segovia ha recibido en la Escuela de Negocios MBS una formación impartida por Patricia Moreno, responsable de recursos humanos de Gastronomía José María.
La importancia del trabajo en equipo, los valores asociados a Gastronomía José María, la identidad corporativa del grupo o la comunicación interna han centrado una sesión en la que los asistentes han realizado diferentes dinámicas grupales.
La visita de los alumnos completa la sesión de trabajo que tuvo lugar hace tan solo unos días y en la que los participantes conocieron las instalaciones de Zibá y recibieron nociones de cómo realizar una cata de vinos.
Encuentro con alumnos del programa formativo de ayudantes de barra y sala de Cruz Roja
Un grupo de alumnos del programa formativo de Ayudantes de Barra y Sala que ofrece Cruz Roja Segovia ha participado en Zibá y MBS de una formación destinada a conocer los perfiles profesionales y las competencias más valoradas en Gastronomía José María.
La visita está enmarcada en la excelente relación existente ente Cruz Roja y Gastronomía José María y que se prolonga desde hace años. Fruto del trabajo conjunto han sido varios los alumn@s que han realizado prácticas en el Restaurante José María o Zibá e incluso varios han terminado formando parte del equipo de trabajo habitual de José María.
Durante la mañana, los alumnos han recibido información de las empresas de Gastronomía José María por parte del responsable de comunicación dekl grupo, Javier de Andrés, para acto seguido aprender detalles de cómo realizar una cata con el sumiller de Zibá, Juan Carlos Segovia. Posteriormente y como fin de la sesión, los alumnos han conocido las instalaciones de Zibá y MBS gracias a una visita guiada que les ha realizado el jefe de Sala, Jose Luis Álvarez.
En los próximos días, los mismos alumnos recibirán en MBS una formación sobre trabajo en equipo de la mano de la responsable de recursos humanos de Gastronomía José María, Patricia Moreno.
Formación sobre liderazgo a responsables de diferentes departamentos de Gastronomía José María
Un grupo de veinticinco trabajadores de Gastronomía José María ha recibido una formación sobre liderazgo impartida por el director de la Escuela MBS, Javier González de Herrera. Los receptores de la información son responsables de distintos departamentos de las empresas del grupo así como personas destinadas para promocionar de manera interna en su departamento.
Las sesiones de trabajo, eminentemente prácticas, se han desarrollado en las aulas de MBS y han servido de aprendizaje a los receptores de la información y han cohesionado todavía más al grupo. El propósito de la formación ha sido fundamentalmente el refuerzo de sus habilidades, desarrollar su capacidad para motivar grupos y fomentar habilidades como la escucha, además de darles una serie de pautas para facilitar su evolución.
Para estrechar más los lazos, los participantes en la formación tuvieron la oportunidad de comer con el comité de dirección de Gastronomía José María en el salón Semillas de Zibá José María Eventos.
Alianza estratégica entre la Escuela de Negocios MBS y el Club CEO España
La Escuela de Negocios MBS y el Club CEO suman esfuerzos para seguir trabajando en el impulso de la comunidad empresarial y de Alta Dirección de nuestro país. Durante sus siete años de actividad, el Club CEO, ha contado, con más de 700 empresarios y CEOs que han participado en sus distintas actividades y encuentros.
A través de sus congresos y reuniones de trabajo, en los que han participado más de 250 ponentes y expertos de primer nivel, el Club CEO se ha consolidado como la principal plataforma para conexiones empresariales auténticas de alto nivel, y un catalizador de experiencias y sinergias entre máximos responsables de empresas relevantes de toda España. Ahora, tras la alianza con MBS, perteneciente a Gastronomía José María, el Club CEO desarrollará nuevas acciones en las instalaciones de MBS y en la finca Zibá José María Eventos, espacios idóneos para el tipo de actividades de calidad, que desarrolla Club CEO para el intercambio de conocimiento y experiencias en el ámbito empresarial.
En 2017, el Club CEO comenzó sus reuniones privadas en los salones reservados del Restaurante José María, marcando el inicio de un compromiso con la calidad, el valor y la excelencia en cada encuentro. Esta nueva alianza pretende renovar ese compromiso, compartiendo la estrategia del Club CEO por buscar siempre espacios que destaquen por su calidad y excelencia. Los espacios del Grupo Gastronomía José María, como el propio restaurante, la finca Zibá y la Escuela MBS, son un claro ejemplo de entornos idóneos para seguir desarrollando su propósito de fomentar el networking y el intercambio de conocimientos y experiencias, entre líderes empresariales.
Esta colaboración va dando nuevos frutos, y se está trabajando en el proyecto ALFA, programa de creación de grupos temáticos, diseñado para profesionales, que desean profundizar en áreas específicas de su gestión, compartir sinergias, y actualizarse. El objetivo es facilitar la colaboración y el intercambio de conocimientos entre los participantes, ofreciendo una plataforma para el crecimiento personal y profesional. Se formarán grupos específicos para profesionales de Recursos Humanos, Comunicación y Marketing, Desarrollo de Negocio, Innovación y Tecnología, o Finanzas. Este programa se desarrollará con la colaboración de la Escuela MBS y en sus instalaciones dentro de la Finca Zibá.
Sobre CLUB CEO
El Club CEO es un espacio de desarrollo organizado, independiente y autónomo, que conecta a empresarios y primeros ejecutivos, para expresar y compartir intereses, pasiones e ideas, intercambiando experiencias e información, y tratando a todos los miembros como iguales, creando un ambiente único, de confianza y apoyo mutuo.

Club CEO desarrollará nuevas acciones en las instalaciones de MBS y en la finca Zibá / Rocío Pardos